Чат-бот для ресторана, кафе или доставки отвечает гостям за секунды: присылает меню, говорит, работаете ли вы сейчас и возите ли в нужный район, принимает заказ или бронь стола и сразу передаёт их администратору. В ЭТОЧАТБОТЕ такой бот собирается без кода и работает в Instagram* и Telegram из одного кабинета. Ниже — что поручить боту и как собрать его за вечер.
Зачем свой канал заказов, если есть агрегаторы
Агрегаторы доставки приводят заказы, но контакт гостя остаётся у них: написать ему напрямую и позвать на новый сезонный сет или бизнес-ланч обычно не получится. Свои каналы работают иначе. Гость, который заказал через Директ или Telegram-бот, остаётся в вашей переписке.
Обычно роли распределяются так: Instagram* — витрина, где гости смотрят блюда и пишут «меню?», а Telegram-бот — место, где удобно оформить заказ и куда можно вернуть гостя с новостью. Подписчикам бота можно отправить рассылку о новом меню; рассылки работают на платных тарифах.
Клиенты могут записываться сами
Бот покажет время, запишет и напомнит о визите.
Собрать бота для записиЧто бот берёт на себя
| Гость пишет | Что делает бот |
|---|---|
| «Меню?», «Цены?» | Присылает меню ссылкой и кнопки разделов |
| «Доставляете в Алатауский район?» | Отвечает про зоны и минимальную сумму заказа — вашим текстом |
| «Вы сейчас работаете?» | Ночью присылает часы работы и предлагает предзаказ на утро |
| «Хочу заказать» | Спрашивает состав, адрес и телефон и отправляет заказ администратору |
| «Забронировать стол» | Спрашивает дату, время, число гостей и телефон |
| «Как оплатить?» | Присылает реквизиты Kaspi или ссылку на оплату; оплату проверяет сотрудник |
| Жалоба или особая просьба | Передаёт диалог человеку |
Шаг 1. Меню по кодовому слову
Самый частый вопрос — «меню?». В Telegram-боте его закрывает шаблон «Чат-бот на кодовое слово». Впишите все слова, которыми спрашивают меню: «меню», «цены», «прайс», а также казахские варианты — и в том виде, как их наберут на русской раскладке.
На втором шаге — текст ответа, надпись на кнопке и ссылка на меню. Меню лучше давать ссылкой на страницу или PDF, а не картинкой в сценарии: цены в тенге и стоп-лист меняются чаще, чем вы будете править бота. Поле «Метка в CRM» покажет, кто запрашивал меню.
В Instagram* то же делает мастер кодового слова: гость пишет «меню» под Reels или в Директ, и бот присылает ссылку в личные сообщения. Как настроить ответы на «цена?», «адрес?», «доставка?» в Директе, разобрано в статье про автоответ в Директ Instagram*.
Шаг 2. Приём заказа
Заказ собирается в визуальном конструкторе из нескольких блоков. Пример для доставки в Шымкенте:
- Сообщение «Что будете заказывать?» с кнопкой «Открыть меню».
- Блок «Ждать ответ клиента»: гость пишет состав заказа своими словами, а «Сохранить ответ в переменную» запоминает его.
- Так же бот спрашивает адрес и телефон. Для телефона в Telegram есть и отдельный шаблон «Сбор данных»: бот попросит номер, проверит формат и сохранит его в карточку клиента — его удобно взять за основу.
- Блок «Уведомление в Telegram» отправляет заказ администратору или в рабочую группу кухни. В текст уведомления подставьте из переменных имя гостя, состав, адрес и телефон. Каждый получатель один раз нажимает «Старт» у бота уведомлений.
- Гостю — подтверждение: «Заказ принят, администратор уточнит сумму и время доставки».
В такой схеме сумму, время и наличие блюд называет администратор. Задача бота — собрать заказ без ошибок и сразу положить его перед человеком, который его подтвердит.
В Instagram* заказ принимается так же, но с одним ограничением: писать в Директ можно в течение 24 часов после последнего сообщения гостя. Для заказа «здесь и сейчас» этого хватает, а вот напомнить о себе через неделю в Директе не получится — для этого и нужен Telegram-бот.
Оплата: реквизиты Kaspi или ссылка
Когда администратор подтвердил заказ, бот может прислать реквизиты Kaspi или ссылку на оплату — обычным сообщением с текстом или кнопкой. Подтвердить такой перевод сам бот не может: оплату проверяет сотрудник и отвечает гостю в том же окне. Правило простое: реквизиты — после подтверждения заказа, а не в первом сообщении, иначе гости будут платить за блюда из стоп-листа.
Шаг 3. Ночью и в выходные
Гости пишут, когда голодны, — в том числе после закрытия кухни. Шаблон «Автоответ в нерабочее время» работает и в Telegram, и в Instagram*. Задайте часы, когда отвечает бот, и текст: часы работы, ссылка на меню, предложение оформить предзаказ на утро. Расписаний может быть несколько — например, отдельно для будней и выходных.
Проверьте часовой пояс в «Настройках» аккаунта. Если там Москва, расписание сдвинется на два часа: с 1 марта 2024 года во всём Казахстане единый пояс UTC+5, выберите Алматы или Астану.
Бронь стола
Бронь — та же анкета: дата, время, число гостей, имя и телефон. Бот задаёт вопросы по очереди, лучше кнопками — «Сегодня», «Завтра», «2 гостя», «4 гостя», — и отправляет бронь хостес уведомлением. Подтверждает бронь человек: он видит зал и знает, есть ли свободный стол. Если нужна запись на точное время со свободными окнами и напоминаниями — например, на мастер-классы или дегустации, — посмотрите статью про чат-бот для записи клиентов.
Сложные вопросы: ИИ и команда
«Есть ли блюда без глютена?», «Можно с собакой на террасу?», «Сделаете торт к шести вечера?» — кнопками всё не предусмотреть. На тарифе «Премиум» такие вопросы забирает ИИ-агент: отвечает по вашему меню и условиям, а чего не знает — передаёт человеку. Перед запуском проверьте его на реальных вопросах гостей, в том числе на казахском. Подробно — в статье про ИИ-агента для Директа и Telegram.
Все сообщения — из Директа, Telegram и чата на сайте — приходят в одно окно, и администратор ведёт смену в одной вкладке. Если у вас несколько заведений, все аккаунты подключаются к одному кабинету.
Частые ошибки
- Меню картинкой внутри бота. Через неделю цены устаревают, а исправить их быстро некому.
- Реквизиты в первом сообщении. Гость платит раньше, чем вы проверили, есть ли блюдо.
- Нет кнопки «Позвать администратора». Гость с жалобой застревает в кнопках и злится ещё больше.
- Часовой пояс по умолчанию. Ночной автоответ приходит посреди рабочего дня.
- Уведомления никто не подключил. Заказы копятся в кабинете, а кухня о них не знает.
Возможности для Telegram — на странице автоответчика в Telegram, для Instagram* — на странице чат-бота для Instagram*. Попробовать можно на бесплатном тарифе после регистрации.
Частые вопросы
Как сделать чат-бот для кафе в Telegram?
Создайте бота в @BotFather, подключите его к ЭТОЧАТБОТУ и начните с двух шаблонов: «Чат-бот на кодовое слово» для меню и «Автоответ в нерабочее время». Заказ и бронь собираются в конструкторе из блоков «Ждать ответ клиента», «Сохранить ответ в переменную» и «Уведомление в Telegram».
Можно ли принимать заказы еды через Instagram*?
Да, в Директе: бот присылает меню по слову, задаёт вопросы и передаёт заказ администратору. Писать гостю можно в течение 24 часов после его последнего сообщения, поэтому возвращать постоянных гостей удобнее через Telegram-бот.
Принимает ли бот оплату через Kaspi?
Бот присылает реквизиты Kaspi или ссылку на оплату обычным сообщением. Оплату проверяет сотрудник и подтверждает заказ в переписке.
Нужен ли программист?
Нет. Меню по слову и ночной автоответ настраиваются в мастерах, заказ и бронь — мышкой в конструкторе. На бесплатном тарифе «Старт» доступен один сценарий, без ограничения по сценариям — на платных тарифах; условия — на странице тарифов.